NOVINKA - CHÂTEAU MAUCOIL ROUGE

Červené víno
2018
AOP COTES DU RHONE VILLAGES
JAMESSUCLING.COM 90 bodů

Bezprostřední blízkost s vinicí Châteauneuf du Pape a obdobnost půdy, složené z písku a oblázků, stejně jako stáří vinných keřů, dávají vzniknout tomuto mimořádně koncentrovanému vínu.

Sběr hroznů je výhradně ruční a bobule jsou jednotlivě tříděny.

Složení: Grenache (50 %), Syrah (25 %), Carignan (25 %)

Jednotlivé odrůdy a hrozny z jednotlivých pozemků jsou zpracovávány odděleně. Po šlechtění, které trvá asi 25 dní, přečerpáním a proděravěním matoliny, jsou vína stočena do kádí, kde zrají až do jejich stočení do lahví.

Barva vína je krásně rubínová. Vůně je aromatická a bohatá na tóny černých plodů (ostružiny a švestky). Chuť je velmi koncentrovaná, plná a pevná, s krásným dlouhým závěrem.

Teplota podávání: 16 – 17 °C

Doporučujeme podávat ke grilovaným masům nebo sýrům. 



Cena:269,00 Kč
Cena / kg: